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Coquillages et crustacés...

dimanche 20 octobre 2019, par L’intendant zonard

D’après les paroles de La Madrague de Jean-Max Rivière, sur la musique de Gérard Bourgeois (1962), chantée par Brigitte Bardot.

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Coquillage et crustacés
Qui l’eût cru sont servis à la DP
Qui pourtant n’a pas de blé
On a suivi les tendances
Du sésame bio et du thon
Et surtout on ne rat’ra pas la saison
Du soja et des poissons

Pourtant je sais bien la s’maine prochaine
Les noix, les pistaches reviendront
Éternellement telle est ma peine
Manger chez ma mère à la maison

L’intendant va s’habituer
Aux menus sans blé ni lait
Et c’est les kawettes après le vote du budget
Qui vont le plus lui manquer
L’cuisinier mon grand copain
Ne grillera plus les lupins
Croyant que nous sommes ensemble un peu pressés
D’être insensibilisés

Le pain bientôt sera sans gluten-ne
La sauce moutarde, c’est fini
Ma cantine privée d’allergènes
Elle se passera de céleri

Mais aux premiers jours d’été
Tous les élèves envolés
Nous reviendrons faire la fête aux crustacés
De la cantine enchantée
De la cantine enchantée
De la cantine enchantée

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